دليل استخدام هاريو V60


تحضير القهوة باستخدام هاريو V60


للحصول على وصف مفصل يرجى الرجوع الى أدناه أو يمكنك مشاهدة الفيديو.

ماذا تحتاج؟

  1. قهوة
  2. أداة التحضير
  3. فلتر
  4. مطحنة
  5. ميزان
  6. مؤقت
  7. غلاية ماء


الخطوة الأولى:

إبدأ بتسخين 600-700 مل من الماء، ضعف ما تحتاجه لتحضر القهوة، إلى درجة حرارة ٩٢- ٩٦.

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

الخطوة الثانية:

جهز 25 - 30 جرام من القهوة.

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

الخطوة الثالثة:

بينما الماء يسخن، أطحن القهوة. الطحنة يجب أن تكون بين الناعمة ومتوسطة الخشونة، قريبة الى حبات الملح البحري.

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

الخطوة الرابعة:

ضع الفلتر.

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

الخطوة الخامسة:

اسكب الماء لترطيب الفلتر وتسخين الأداة مع الكأس، ثم أسكب الماء واستعد لتحضير القهوة.

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

الخطوة السادسة:

ضع القهوة المطحونة ثم رجها قليلا حتى تتساوى لاستخلاص متساوي. V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

الخطوة السابعة:

ابدا سكب الماء في المنتصف ضعف كمية القهوة ثم اسكب الى الخارج ولكن لا تصب على الفلتر وانتظر 30-45 ثانية لترطيب القهوة، سوف تلاحظ انتفاخ القهوة.

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

الخطوة الثامنة:

استكمل سكب بقية الماء بلطف وبشكل دائري وبمعدل حين يتم استكمال استخلاص القهوة في مدة 2:30 الى 3 دقائق.

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو

استمتع بالقهوة

V60 تحضير القهوة باستخدام هاريو


بيع

غير متوفر

نفذت الكمية